الهامبورجر فى البيت
نص كيلو لحمه مفرومه
بيضه
نص كوب بقسماط مطحون
2 م ك كاتشاب
معلقة مسطردة
1 م ك صويا صوص
2 م ص بصل بودر
نص م ص توم بودر
نص م ص بابريكا
نص م ص بهارات لحمه
الطريقه
نخلط كل المكونات مع اللحمه المفرومه ونعجنها كويس
وبعدين نحطها فى التلاجه ساعه وبعد ساعه نطلعها تحطو عليها كيس بلاستك وتفردوها بالنشابه بسمك متوسط وتجيبى مج او طبق مدور وتقطعى بيه اقراص البورجر بعد ما خلصت الكميه وتحطيه فى علبه او كيس وتعنيه فى الفريزر بي تحطى كيس بين كل طبقه والتانيه عشان مايلزقش فى بعضه وممكن تقلية فى القلاية او انك شويتها على الجريل
بيضه
نص كوب بقسماط مطحون
2 م ك كاتشاب
معلقة مسطردة
1 م ك صويا صوص
2 م ص بصل بودر
نص م ص توم بودر
نص م ص بابريكا
نص م ص بهارات لحمه
الطريقه
نخلط كل المكونات مع اللحمه المفرومه ونعجنها كويس
وبعدين نحطها فى التلاجه ساعه وبعد ساعه نطلعها تحطو عليها كيس بلاستك وتفردوها بالنشابه بسمك متوسط وتجيبى مج او طبق مدور وتقطعى بيه اقراص البورجر بعد ما خلصت الكميه وتحطيه فى علبه او كيس وتعنيه فى الفريزر بي تحطى كيس بين كل طبقه والتانيه عشان مايلزقش فى بعضه وممكن تقلية فى القلاية او انك شويتها على الجريل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ياريت تعليقاتكم ياجماعة